Բույսերի էքստրակտների մոնոմերները վերաբերում են բույսերի քաղվածքներում պարունակվող առանձին քիմիական բաղադրիչներին: Բույսերի քաղվածքները հաճախ պարունակում են մի շարք քիմիական բաղադրիչներ, որոնցից մի քանիսն ունեն հատուկ կենսաբանական գործունեություն: Մեկուսացման և մաքրման միջոցով բույսերի էքստրակտներից կարելի է ձեռք բերել առանձին քիմիական բաղադրիչներ, մասնավորապես՝ բույսերի քաղվածքների մոնոմերներ:
Բույսերի էքստրակտային մոնոմերներն ունեն հետևյալ բնութագրերը.
Կառուցվածքը պարզ է և հեշտ է բնութագրել և վերլուծել:
Կենսաբանական ակտիվությունը պարզ է և կարող է օգտագործվել բույսերի քաղվածքների դեղաբանական ազդեցությունները ուսումնասիրելու համար:
Կարող է օգտագործվել նոր դեղամիջոցներ կամ ֆունկցիոնալ սնունդ մշակելու համար:
Բույսերի էքստրակտային մոնոմերները կիրառման լայն հեռանկարներ ունեն: Դեղագործական ոլորտում բույսերի էքստրակտի մոնոմերները կարող են օգտագործվել նոր բուժական դեղամիջոցներ մշակելու կամ գոյություն ունեցող դեղերի արդյունավետությունը բարելավելու համար։ Սննդի ոլորտում բույսերի էքստրակտների մոնոմերները կարող են օգտագործվել նոր ֆունկցիոնալ մթերքներ մշակելու համար, ինչպիսիք են առողջարար արտադրանքները, սննդային հավելումները և այլն:
Բույսերի էքստրակտի ընդհանուր մոնոմերները ներառում են.
Ֆլավոնոիդներ. ունեն հակաօքսիդանտ, հակաբորբոքային, հակաբակտերիալ և այլ ազդեցություններ:
Պոլիֆենոլներ. ունեն հակաօքսիդանտ, հակաբորբոքային, հակաուռուցքային և այլ ազդեցություններ:
Ալկալոիդ միացություններ. ունեն հանգստացնող, ցավազրկող, հակաբակտերիալ և այլ ազդեցություն:
Տերպենոիդներ. ունեն հակաբակտերիալ, հակաբորբոքային, հակաուռուցքային և այլ ազդեցություններ: