Ո՞ր մթերքներն են հարուստ պտերոստիլբենով:
2024-07-26 17:09:00
Ինչ ուտելիքներ են բարձր պտերոստիլբեն.
Pterostilbene փոշի միացություն է, որը հայտնաբերված է որոշ բույսերի սննդանյութերում, հատկապես հատապտուղներում: Մինչդեռ այն այնքան էլ լայն ուսումնասիրված չէ, որքան նրա հարաբերականը, ռեսվերատրոլը, պտերոստիլբենը հաշվի է առնում իր հնարավոր բարեկեցության օգուտները՝ հաշվի առնելով հակաօքսիդանտ և հակաբորբոքային հատկությունները:
Հապալաս: Հապալասը պտերոստիլբենի ամենահարուստ սննդային աղբյուրներից մեկն է: Դրանք պարունակում են այս միացության շարժվող մակարդակներ՝ կախված հատապտուղների հավաքումից և պատրաստումից:
ԽաղողՀատկապես կարմրավուն և մանուշակագույն հավաքածուներ, պարունակում են պտերոստիլբեն: Այն հայտնաբերված է խաղողի կեղևներում և սերմերում, ինչպես նաև խաղողի այնպիսի իրերում, ինչպիսիք են վարդագույն գինին և խաղողի հյութը:
ԼոռամիրգԼոռամիրգը ևս մեկ հատապտուղ է, որը պարունակում է պտերոստիլբեն, որը ցույց է տալիս արհամարհանքը այն ճշմարտության հանդեպ, որ նրանք կարող են այդքան բարձր չլինել այս բաղադրության մեջ, որքան հապալասը կամ խաղողը:
ԱրախիսՊտերոստիլբենը, բացի այդ, ճանաչվել է գետնանուշի մեջ, հատկապես կեղևի մեջ: Ամեն դեպքում, գետնանուշի մեջ պտերոստիլբենի մակարդակը հատապտուղների համեմատ շատ ավելի ցածր է:
ՆուշԳետնանուշի համեմատ նուշը պարունակում է պտերոստիլբեն, ընդհանուր իմաստով մաշկի մեջ: Ինչ էլ որ լինի, նուշում պտերոստիլբենի մակարդակը հիմնականում համեստ է հատապտուղների համեմատ:
Pterocarpus marsupiumՍա Հնդկաստանի մոտ գտնվող ծառ է, և դրա միջատափայտի հեռացումը պտերոստիլբենի հիմնական աղբյուրն է:
Ճապոնական վարդակ (Polygonum cuspidatum)Այս բույսը պտերոստիլբենի ևս մեկ աղբյուր է՝ ի նշան արհամարհանքի այն իրականության հանդեպ, որ այն ավելի քիչ է օգտագործվում որպես սննդամթերք և հնարավորինս հաճախ օգտագործվում է սովորական դեղագործության մեջ:
Մինչդեռ այս սննդանյութերը պարունակում են պտերոստիլբեն, հիմնական է նշել, որ այս միացության մակարդակը կարող է շարժվել՝ կախված այնպիսի բաղադրիչներից, ինչպիսիք են բույսերի համակցությունը, պայմաններ ստեղծելը և կարգավիճակը: Բացի այդ, պատրաստման և պլանավորման տեխնիկան կարող է ազդել սննդանյութերում պտերոստիլբենի կոնցենտրացիայի վրա: Փոփոխված նիհար ուտելը, որը միանում է սովորական ապրանքների, բանջարեղենի, ընկույզների և սերմերի շարքին, կարող է օգնել ապահովել այնպիսի շահավետ միացությունների հիանալի հաստատում, ինչպիսին է պտերոստիլբենը:
Պտերոստիլբենը տեղ ունի միացությունների մի շարքում, որոնք հայտնի են որպես ստիլբենոիդներ, որոնք սովորաբար ֆիտոքիմիկատներ են, որոնք հայտնաբերվում են որոշ բույսերում: Պտերոստիլբենի հիմնական սննդային աղբյուրներից մեկը հապալասն է, հատկապես վայրի տեսականին: Այս դինամիկ, հակաօքսիդանտներով հարուստ բնական մթերքները վաղուց հայտնի են դարձել իրենց առողջարար հատկությունների համար, ինչպես նաև իրենց հմայքը ներառում է պտերոստիլբենային նյութը: Նաև խաղողը, հատկապես կեղևը և գետնանուշը պարունակում են այս միացության զգալի քանակություն՝ գովազդելով ընտրովի աղբյուրներ նրանց համար, ովքեր փնտրում են դրա առավելությունները:
The օգուտներ pterostilbene
Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ այս միացությունն ունի հակաօքսիդանտ և հակաբորբոքային հատկություններ, որոնք կարևոր են ընդհանուր առողջության պահպանման և տարբեր հիվանդությունների դեմ պայքարելու համար: Հակաօքսիդանտները առանցքային դեր են խաղում օրգանիզմում վնասակար ազատ ռադիկալների չեզոքացման գործում՝ դրանով իսկ նվազեցնելով օքսիդատիվ սթրեսը և նվազեցնելով քրոնիկ հիվանդությունների ռիսկը, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունը, քաղցկեղը և նեյրոդեգեներատիվ խանգարումները:
Pterostilbene փոշիԲնական միացությունը, որը հայտնաբերված է որոշ բույսերում, ինչպիսիք են հապալասը, խաղողը և Pterocarpus marsupium-ը, ուշադրություն է գրավել առողջության համար իր հնարավոր օգուտների համար: Մինչ հետազոտությունը դեռ շարունակվում է, Pterostilbene փոշու որոշ պոտենցիալ օգուտները ներառում են.
Հակաօքսիդիչ գործողությունՊտերոստիլբենը ցույց է տալիս հզոր հակաօքսիդանտ հատկություն, ինչը թույլ է տալիս չեզոքացնել ազատ ռադիկալները և նվազեցնել մարմնի օքսիդատիվ ձգումը: Այս հակաօքսիդանտ շարժումը կարող է ապահովել բջիջների պաշտպանությունը բնական թույների, թույների և սովորական նյութափոխանակության գործընթացների պատճառած վնասներից:
Anti-բորբոքային ազդեցությունՊարզվել է, որ պտերոստիլբենն ունի հակաբորբոքային հատկություններ, որոնք կարող են օգնել նվազեցնելու սրացումը ամբողջ մարմնում: Ինվետերատիվ գրգռումը կապված է տարբեր բարեկեցության պայմանների հետ՝ հաշվի առնելով սրտանոթային հիվանդությունները, հոդացավերը և նեյրոդեգեներատիվ խանգարումները:
Սրտանոթային բարեկեցությունՄի քանի կարծիքներ խորհուրդ են տալիս, որ պտերոստիլբենը կարող է նպաստել սրտանոթային բարեկեցությանը` առաջ մղելով լիպիդային պրոֆիլները, նվազեցնելով խոլեստերինի մակարդակը և բարձրացնելով պինդ արյան քաշը: Այս ազդեցությունները կարող են օգնել նվազեցնել սրտի հիվանդության և ինսուլտի հավանականությունը:
Ճանաչողական աշխատանքՊտերոստիլբենը կարող է ունենալ նյարդապաշտպան ազդեցություն և կարող է նպաստել ճանաչողական աշխատանքին և ուղեղի բարեկեցությանը: Մի քանի ուսումնասիրություններ առաջարկում են, որ այն կարող է օգնել ապահովելու տարիքի հետ կապված կոգնիտիվ նվազման և նեյրոդեգեներատիվ վարակների դեմ, ինչպիսին է Ալցհեյմերը:
Արյան շաքարի ուղղությունՆախապատրաստական մտքերը ցույց են տալիս, որ պտերոստիլբենը կարող է օգնել վերահսկել արյան շաքարի մակարդակը և առաջադիմել վիրավորական ազդեցության նկատմամբ: Սա կարող է հատկապես ձեռնտու լինել շաքարային դիաբետ ունեցող մարդկանց կամ նրանց համար, ովքեր վտանգի տակ են դնում այդ պայմանը:
Քաղցկեղի կանխատեսումՄի քանի հետազոտություններ առաջարկում են, որ պտերոստիլբենը կարող է ունենալ հակաքաղցկեղային հատկություններ՝ հնարավոր է ճնշելով քաղցկեղի բջիջների զարգացումը և ակտիվացնելով ապոպտոզի (բջիջների անցում) որոշ տեսակի քաղցկեղի դեպքում: Ամեն դեպքում, ավելի շատ մտածելու մասին է պահանջվում՝ դրա ազդեցությունը քաղցկեղից խուսափելու և բուժման վրա ամբողջությամբ հասկանալու համար:
Քաշի կառավարումԿան մի քանի ապացույցներ, որոնք խորհուրդ են տալիս, որ պտերոստիլբենը կարող է օգնել վերականգնել պինդ քաշի կառավարումը` ազդելով մարսողության համակարգի և ճարպային կարողությունների վրա: Այն կարող է նաև օգնել նվազեցնել գիրության հետ կապված սրացումը:
ԵրկարատեւությունPterostilbene-ի հակաօքսիդանտ և հակաբորբոքային հատկությունները կարող են նպաստել կյանքի տևողության և ընդհանուր բարեկեցության տևողության զարգացմանը: Ապահովելով բջիջները վնասից և աջակցելով ձայնային հասունացման ձևերին՝ այն կարող է օգնել մեծացնել կյանքի տեւողությունը:
Ավելին, պտերոստիլբենը ուշադրություն է գրավել սրտանոթային առողջությանն աջակցելու իր ներուժի համար: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ այն կարող է օգնել նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը, բարելավել արյան ճնշումը և բարելավել անոթների աշխատանքը՝ այդպիսով նվազեցնելով սրտի հիվանդության և ինսուլտի ռիսկը: Մոդուլացնելով լիպիդային նյութափոխանակությունը և արգելակելով բորբոքումները՝ պտերոստիլբենը նպաստում է սրտանոթային ավելի առողջ պրոֆիլին՝ նպաստելով երկարակեցությանը և կենսունակությանը:
Pterostilbene:հնարավոր նյարդապաշտպանիչ ազդեցությունները
Ի լրումն սրտանոթային օգուտների, Pterostilbene փոշի ուսումնասիրվել է իր հնարավոր նեյրոպաշտպանիչ ազդեցությունների համար: Նախնական հետազոտությունը ցույց է տալիս, որ այս միացությունը կարող է օգնել պահպանել ճանաչողական ֆունկցիան և նվազեցնել տարիքային ճանաչողական անկման և նեյրոդեգեներատիվ հիվանդությունների ռիսկը, ինչպիսին է Ալցհեյմերը: Մոդուլավորելով ազդանշանային ուղիները, որոնք ներգրավված են նեյրոնների ֆունկցիայի և գոյատևման մեջ, պտերոստիլբենը խոստումնալից է որպես նեյրոպաշտպան միջոց՝ հույս տալով այն անհատներին, ովքեր մտահոգված են տարիքի հետ ուղեղի առողջության պահպանման մասին:
Այժմ, եկեք անդրադառնանք մարմնի վրա պտերոստիլբենի ազդեցության հետ կապված որոշ ընդհանուր հարցերի: Հաճախ տրվող հարցումներից մեկն այն է, թե արդյոք պտերոստիլբենը բարձրացնում է էստրոգենի մակարդակը: Թեև ստիլբենոիդները, ինչպիսին է պտերոստիլբենը, կառուցվածքային նմանություններ ունեն էստրոգենի հետ, ներկայիս ապացույցները ցույց են տալիս, որ դրանք մարմնում նվազագույն էստրոգենային ակտիվություն են ցուցաբերում: Հետևաբար, պտերոստիլբենը դժվար թե էականորեն ազդի էստրոգենի մակարդակի վրա՝ դարձնելով այն անվտանգ տարբերակ անհատների համար, ներառյալ նրանց, ովքեր ունեն հորմոնային զգայուն պայմաններ:
Մեկ այլ հարց, որը ծագում է, այն է, թե ով պետք է մտածի pterostilbene-ն իրենց ռեժիմում ներառելու մասին: Հաշվի առնելով իր բազմազան առողջական առավելությունները և անվտանգության պրոֆիլը, պտերոստիլբենը կարող է հատկապես օգտակար լինել այն անհատների համար, ովքեր ցանկանում են աջակցել սրտանոթային առողջությանը, պահպանել ճանաչողական գործառույթը կամ պայքարել բորբոքման և օքսիդատիվ սթրեսի դեմ: Ավելին, տարիքի հետ կապված պայմանների վտանգի տակ գտնվողները, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունը, ճանաչողական անկումը կամ նեյրոդեգեներատիվ հիվանդությունները, կարող են հայտնաբերել. pterostilbene հավելումը ձեռնտու է հավասարակշռված սննդակարգի և առողջ ապրելակերպի հետ համատեղ:
ամփոփում
Եզրափակելով, Pterostilbene փոշի հսկայական խոստումնալից է որպես բիոակտիվ միացություն, որն ունի խորը առողջարար ազդեցություն: Առատորեն հայտնաբերված ընտրված մթերքներում, ինչպիսիք են հապալասը, խաղողը և գետնանուշը, այս բնական միացությունն առաջարկում է ընդհանուր բարեկեցությունը բարելավելու հարմար և մատչելի միջոց: Իր հակաօքսիդանտ և հակաբորբոքային հատկություններից մինչև սրտանոթային և նեյրոպաշտպանիչ պոտենցիալ օգուտները, պտերոստիլբենը սնուցման և առողջության ուշագրավ սիներգիայի օրինակ է: Մինչ մենք շարունակում ենք բացահայտել այս հետաքրքրաշարժ միացության առեղծվածները, մի բան մնում է պարզ. պտերոստիլբեն պարունակող մթերքներով հարուստ սննդակարգի ընդունումը կարող է ճանապարհ հարթել դեպի ավելի առողջ, ավելի կենսունակ ապագա:
Սայլակ:
1. «Pterostilbene. կիրառումներ, կողմնակի ազդեցություններ, փոխազդեցություններ, դեղաչափեր և նախազգուշացում»: WebMD, www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1255/pterostilbene:
2. Մուրիաս, Մարեկ և այլն: «Pterostilbene-ի քիմիական կառուցվածքի և կենսաբանական ակտիվության փոխհարաբերությունը շագանակագեղձի քաղցկեղի դեմ in vitro». Քաղցկեղի բրիտանական ամսագիր, հատ. 91, թիվ 7, 2004, էջ 1350–1354: DOI:10.1038/sj.bjc.6602134:
3. Kapetanovic, Izet M., et al. «Թոքերի ուռուցքների քիմիկանխարգելում ներռնգային ճանապարհով կառավարվող դիինդոլիլմեթանով A/J մկների մոտ»: Journal of the National Cancer Institute, vol. 92, թիվ 9, 2000, էջ 691–696։ DOI:10.1093/jnci/92.9.691.